امروز : یکشنبه ۲۱ آذر ۱۳۹۵ - 2016 December 11
۱۵:۳۵
ادموند
کمک مالی
کانال پیروان موعود
موسسه قاف
جنبش
کد خبر: 118957
تاریخ انتشار: ۲۴ مهر ۱۳۹۳ - ساعت ۰۶:۰۰
تعداد بازدید: 6
به گزارش پایگاه خبری ، مهدوی پیروان موعود ; ، حیدر احمدی زارع گفت: کلیه‌های یک فرد سالم نمی‌تواند بیش از ‏‏4تا5گرم نمک را در روز دفع نماید باقیمانده ...

به گزارش پایگاه خبری ، مهدوی پیروان موعود ; ، حیدر احمدی زارع گفت: کلیه‌های یک فرد سالم نمی‌تواند بیش از ‏‏4تا5گرم نمک را در روز دفع نماید باقیمانده نمک به عنوان یک ماده سمی در بدن ذخیره شده و وقوع بیمارهای قلبی و افزایش فشار ‏خون و تصلب شرائین را جلو می‌اندازد‎.‎

وی با بیان اینکه نمک زیاد ظرفیت تجمع آب در بدن را افزایش داده و باعث افزایش وزن می‌شود گفت: نمک در بدن به طور مجزا ‏عمل نمی‌کند و ارتباط نزدیکی با پتاسیم دارد.عناصر نادر دیگری هم به خصوص منیزیم بر این ارتباط تاثیرگذارست.اگر سیستم بدن ‏درست عمل کند این عناصر نامبرده  با یکدیگر در تعادل قرار می‌گیرند‎.‎

این کارشناس با اشاره بر اینکه بعضی‌ها گرسنه نمک در غذا هستند گفت: اگر نمک زیادی برای غذا استفاده شود عمل نبض را ‏دچار مشکل می کند‎.

‎وی مصرف نمک بالاتر از حد استاندارد را، باعث بر هم زدن تعادل سدیم، پتاسیم در بدن دانست و گفت: که عدم تعادل این دو ماده در ‏بدن، انرژی سلولی را دچار اختلال می کند، به علاوه به بیماریهای ازدیاد فشار خون، تشنگی مفرط، خستگی،اختلال حافظه و عدم ‏تعادل سایر املاح منجر می شود‎.‎

کارشناس تغذیه افزود: در رابطه با اینکه، بدن ما بدون نمک یا مقدار کم می تواند عمل کند باید گفت ‏بدون نمک در واقع هضم غذا غیر ممکن است وباعث اختلال در عمل قلب، غده آدرنال، کلیه، کبد و سیستم لنفاوی می گردد‎.‎

رژیم غذایی بدون نمک موجب کم آبی، دژنراسیون سلولی، پیری و مشکلات تنفسی خواهد شد‎.‎

بیش از 14نوع  نمک خوراکی در طبیعت  یافت می شود‎  ‎

وی با نام بردن بیش از 14 نوع نمک خوراکی در دنیا از جمله نمک سیاه، نمک سلتیک، نمک ریز،نمک ساییده، نمک ‏خاکستری،نمک دریا، نمک طبیعی و ...گفت: نمک سفره به دو صورت ساده و ید دار استفاده می شود،که در ایران به دلیل مشاهده ‏افزایشی گواترناشی از کمبود ید مورد استفاده مردم قرارمی گیرد‎.‎

این کارشناس تغذیه گفت: شایسته است روزانه از نمکهای معدنی یا نمک دریا استفاده کرد. زیرا املاح معدنی و ‏عناصر کمیاب در آب دریا که به طور طبیعی استخراج می‌شود، بسیار فراوان است.

انتهای پیام/

منبع : فارس

برچسب ها:
آخرین اخبار